01 Jordbærsmoothie Bowl Med Granola

ØKOLOGISK JORDBÆRSMOOTHIE-BOWL MED GRANOLA

Accepter venligst marketing cookies

INGREDIENSER

Granola:
3 dl øko, grovvalsede havregryn
1 dl øko kokosmel
2 tsk. øko stødt kanel
1 nip salt
2 spsk. øko vindruekerneolie eller øko kokosolie
1 dl øko ahornsirup
100 g øko peanutbutter


Jordbærbowl:
300 g øko jordbær, evt. frosne
1 øko banan uden skræl
2 øko dadler, uden sten
1 tsk. fint revet øko citronskal
1 tsk. øko vaniljepulver eller lidt vaniljekorn
150 g øko, tyk yoghurt 10% eller 2%


Servering:
Lidt øko jordbær

JORDBÆRSMOOTHIE-BOWL MED GRANOLA

Opskrift af: Louisa Lorang

Morgenmad til 2 – Granola: 50 minutter, bowl: 10 minutter

Denne skønne jordbærbowl smager af sommer og er et sikkert hit både hos børn og voksne. Nyd den som morgenmad eller som en sund snack. Granolaen kan du sagtens lave flere dage i forvejen. Den holder og længe på et lukket glas, tørt og mørkt, og er også god med mælk på eller på yoghurt. Du kan evt. lave dobbeltportion, hvis du er granola-fan!

FREMGANGSMÅDE

Granola:
Tænd ovnen på 160 grader almindelig ovn.

Vend havregryn, kokosmel, kanel og salt sammen i en stor skål. Rør ahornsirup og peanutbutter i og bred det hele ud på bagepapir på en bageplade. Bag det i ca. 30 minutter. Vend rundt i det undervejs.

Lad granolaen køle helt af på pladen. Opbevar den i et tætlukket glas i køkkenskabet.

Jordbærbowl:
Nip blomsterne af jordbærrene. Skræl bananen og blend begge dele sammen med dadler, citronskal og vanilje. Vend yoghurt i til sidst.

Servering:
Anret bowlen i to skåle eller dybe tallerkner. Top med lidt granola, jordbær, samt evt. lidt citronskal.

TIP: du kan bruge frosne jordbær og banan i bowlen. Det giver endnu mere en dessertoplevelse.
Eller du kan tilsætte chiafrø og sæt bowlen på køl. Så får du en cremet, fast bowl efter blot et par timer, eller natten over.

Når du vælger at skrue op for det grønne og økologien på tallerkenen, så gør du noget godt for vores klima, og du sparer dig selv, naturen og vores grundvand for sprøjtegifte.

Foto: Anders Schønnemann

Kampagnen er støttet af Fonden for Plantebaserede Fødevarer


Asian Style Bowl M Kylling

ØKOLOGISK ASIANSTYLE BOWL MED GRØNT OG KYLLING

Grillede Svampe Med Yoghurt

ØKOLOGISKE BRUSCHETTA MED GRILLEDE SVAMPE OG YOGHURT

Grillet Salat M Ranch

ØKOLOGISK GRILLET GRØN SALAT MED BACON OG RANCH DRESSING

Grøntsagslasagne

ØKOLOGISK LASAGNE MED ET GRØNT TWIST

Jordbærkoldskål

ØKOLOGISK JORDBÆRKOLDSKÅL MED GRANOLA

Sandwichboller M Hvide Bønner

ØKOLOGISKE SANDWICHBOLLER MED HVIDE BØNNER

Salat Med Kofta

ØKOLOGISK KOFTA OG SALAT MED BLOMKÅL, FETA OG CITRON

Bønne Enchilladas

ØKOLOGISK BØNNE ENCHILLADAS MED SPRØD SALAT

Canneloni Med Tomat

ØKOLOGISK CANNELLONI MED TOMAT OG CREMET SPINAT

Onebake Tomat Og Feta

ØKOLOGISK ONEBAKE TOMAT OG FETA

01 Jordbærsmoothie Bowl Med Granola (1)

ØKOLOGISK JORDBÆRSMOOTHIE-BOWL MED GRANOLA

18 Små Rabarber Crumble (1)

ØKOLOGISK RABARBER CRUMBLE

13 Tortillawrap Med Falafler (1)

ØKOLOGISK TORTILLIAWRAP MED FALAFLER OG CREMEFRAICHEDRESSING

Squashfrikadeller

ØKOLOGISKE SQUASHFRIKADELLER MED SALAT OG CÆSARDIP

Pitabrød Med Lune Grøntsager

ØKOLOGISKE GRILLEDE PITABRØD MED LUNE GRØNTSAGER OG HUMMUS

Æblecrumble

ØKOLOGISK ÆBLECRUMBLE

Syltede Grønne Tomater

ØKOLOGISK SYLTEDE GRØNNE TOMATER

Klassisk Saltede Citroner

ØKOLOGISK SALTEDE CITRONER

Ingefærsyltet Gulerod

ØKOLOGISKE INGEFÆRSYLTEDE GULERØDDER

Green Greenie

ØKOLOGISK GREENIE

Citronpasta

ØKOLOGISK CITRONPASTA MED ÆRTER OG PORRER

Vegetar Curry

ØKOLOGISK CURRY MED KARTOFLER OG SPINAT

Grøn Minestrone

ØKOLOGISK GRØN MINESTRONE

Snurrer M Pesto Og Ost

ØKOLOGISKE SNURRER MED PESTO OG OST

Boller I Karry

ØKOLOGISK BOLLER I KARRY MED ET GRØNT TWIST

05 Grønne Eggwraps Med Grøntsager

ØKOLOGISKE, GRØNNE EGGWRAPS MED SPRØDE GRØNTSAGER

19 Eton Mess

ØKOLOGISK ETON MESS MED JORDBÆR OG FLØDESKUM

06 Pastasalat Med Persillepesto (1)

ØKOLOGISK PASTASALAT MED PERSILLEPESTO

07 Mini Pizza Med Hvide Bønner (1)

ØKOLOGISKE MINI PIZZAER MED HVIDE BØNNER

08 Sandwichboller Med Squash (1)

ØKOLOGISKE SANDWICHBOLLER MED SQUASH

09 Brandvarm Kærlighed (1)

ØKOLOGISK BRANDVARM KÆRLIGHED

10 Svampe Bygotto (1)

ØKOLOGISK SVAMPE-BYGOTTO

11 Daal Med Mango Agurkechutney (1)

ØKOLOGISK DAAL MED YOGHURT OG SPRØD MANGO-AGURKECHUTNEY

12 Grillet Grøntsagslassange (1)

GRILLET, ØKOLOGISK GRØNTSAGSLASAGNE MED TOMATSAUCE OG BECHAMEL

14 Eton Mess Med Jordbær (1)

ØKOLOGISK RAVIOLI MED SALVIE OG BRUNET SMØR

15 Brocolitærte

ØKOLOGISK BROCCOLITÆRTE

16 Chili Sin Carne (1)

ØKOLOGISK CHILI SIN CARNE MED TOMATSALSA

17 Æble Crumble (1)

ØKOLOGISK ÆBLE CRUMBLE

20 Squashkage Med Cremet Citronglasur (1)

ØKOLOGISK SQUASHKAGE MED CREMET CITRONGLASUR

02 Greeniebowl De Luxe (1)

ØKOLOGISK GREENIEBOWL DE LUXE

03 Gulerod Overnight Oats (1)

ØKOLOGISK GULEROD OVERNIGHT OATS

04 Bananpandekager (1)

ØKOLOGISK BANANPANDEKAGER MED FRUGTSALAT

Luk (Esc)