ØKOLOGISK HINDBÆR-PÆREGRØD

INGREDIENSER

2 øko pærer (200 g)
1 tsk øko vaniljesukker
50 g øko hindbær, evt. frosne
1 dl vand
5 dråber øko citronsaft
Evt. et nip øko sukker

ØKOLOGISK HINDBÆR-PÆREGRØD

FRA 4 MDR * KAN FRYSES

Skær pærerne med skræl i mindre stykker. Kom pærestykkerne uden kernehus i en gryde sammen med vaniljesukker og vand. Kog under låg i ca. 10 minutter til pærerne er møre. Tag låget af og damp grøden lidt ind. Blend pærerne i gryden til skrældelene er findelte.

Hak hindbærrene let. Tilsæt bærrene til gryden og kog dem møre under let omrøring. Smag hindbær-pæregrøden til med lidt af citronsaften og evt. et nip sukker. Server frugtgrøden kold eller lun sammen med majs-hirsegrød eller som dessert efter grøntsagsmos.

Når du vælger økologiske frugter og grøntsager, sparer du dit barn for rester af sprøjtemidler.

Må gerne kopieres, hvis Økologisk Landsforening angives som kilde.