ØKOLOGISK SNOBRØD

Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Hak smørret i melblandingen og ælt den godt sammen med mælken.

Del dejen i 6 lige store stykker. Tril hver del ud i fingertykke pølser og sno dem rundt om en pind. Bag dem over bål til de er gyldne hele vejen rundt.

Vidste du at...

hvedemel er nummer 4 på listen over de fødevarer, som vi danskere får flest pesticider fra? Vil du undgå pesticider er det sikreste at vælge økologisk.

INGREDIENSER

300 g øko mel
2 tsk bagepulver
1 tsk. salt
50 gram øko smør
2 dl kold mælk